Rosmarinflette fra
Husfruas kjøkken



Jeg har bakt i dag - en rosmarinflette. Oppskriften fant jeg i nr 1/2007 av Lev Landlig. Mmm, den må dere prøve dere på! Smakte helt nydelig med norwegia og ruccula. :)


Jeg har nesten aldri tatt bilder av mat, så dette var et utfordrende innlegg å ta bilder til. Men, artig var det! Jeg tror det kommer flere matinnlegg fra Husfrua etterhvert. :)

Her er noen av ingrediensene. Hvetemel, rosmarin, salt og gjær.
Det går sikkert an å bake av samalthvete også, syns egentlig det er best med grov gjærbakst.

Baking blir mye artigere når man bruker fine boller og fat. :) Men, slik er det ikke hver gang, nei..
Bollene er fra et bollesett jeg kjøpte på Fretex for ei tid tilbake.






Etter baking må man ta oppvasken.
Rista er montert inn i et skap over vasken, smart. :)







Etter at Rosmarinfletten kom ut av ovnen så den slik ut.
Den har hevd seg godt og er god og rund. :)







Det er fint å sette bakverket midt på bordet sammen med et hvitt klede når man har gjester. Da blir maten en del av borddekoreringa.

Eller hvorfor ikke gjøre det når man bare skal dekke til to?
Litt luksus i hverdagen må man da unne seg. :)







Deilige skiver av nystekt brød. Duften av gjærbakst og rosmarin fyller huset. Sola titter inn vinduet, og vinterdagen smiler sitt hviteste smil inn til meg på kjøkkenet.

Bon Appetit!




Her får du oppskriften.


Rosmarinflette

25 g fersk gjær
3 dl vann
1 ts salt
2 ss olivenolje
2 ts tørket rosmarin
8-9 dl hvetemel

Rør gjæren ut i litt fingervarmt vann. Tilsett resten av vannet, salt og olivenolje. Arbeide mel og urter inn til en smidig deig. Hev deigen under plast til dobbel størrelse. Del deigen i tre emner. Trill hver del til lengder på ca 60 cm, fest dem sammen i den ene enden, og flett sammen. Legg brødet på en bakepapirkledd plate. Etterhev under klede i ca 30 minutter. Forvarm ovnen til 200 grader. Pensle brødet med litt olivenolje, og stek det i ovnen i 30-35 minutter. Avkjøl på rist.



Nå er det helg, jeg skal kose meg. :)

"La vie en Rose"



Jeg hadde bestilling på en hvit linløper med tekst på, startet på den i går før jobb, og i dag etter jobb ble den gjort ferdig.
Nå når den er ferdig ser jeg at jeg må sy meg en slik løper i helga, den passet jo så godt på stuebordet hos meg.

Noen av dere drar kanskje kjensel på løperen. Jeg har sydd noen i beige lin tidligere. Nå kommer jeg til å legge både den beige og den hvite ut for salg.





Lite pynt på bordet syns jeg ble fint. De delikate lysglassene passer så flott til den skjønne skåla i fattigmannssølv fra
Jeanne d'Arc Living.






På hver side av løperen har jeg sydd et bånd som passer til den svarte skrifta.






Skrifta på duken er i seg selv pynt nok, man trenger ikke mye på bordet, men noen lys er jo fint.

Vakker stemning i stua, skal snart sette meg her og se på tv. Men, duken er tatt av. Jeg kan jo ikke ha den på, den skal jo selges. Gleder meg til å lage en til meg selv. :)


Tildas Landsted har funnet veien til Oldra, og jeg koser meg med de flotte bildene, og de gode tipsene. Nå klør det i fingrene etter å sy noe vårlig og lett i småblomstret stoff.

Med disse vakre amaryllisblomstene vil jeg ønske deg, Randi, velkommen som blogger!! Randi har lenge vært en trofast leser og kommentator av bloggen min. Hun har sendt sms, og gitt hyggelige tilbakemeldinger. Nå må dere ta en tur innom den fine bloggen hun er i gang med:
Kvit Rose.
:) Da blir hun glad!



Klem fra Hulda

Dekorering på eske


I helga kjøpte jeg en pakke med fire esker i ulike størrelser. De er ganske store, selv den minste. Rommer mye..
Jeg pynta på to av eskene i helga. Dere får se den ene i dag.
Denne eska har jeg satt i en hylle på arbeidsrommet.


Jeg ble fornøyd med resultatet!

Jeg har gjort det helt enkelt, har skrevet ut bokstaven min, i 10x10 cm, har svertet kantene og limt monogrammet på et grått papir. Det hele er blitt svertet for å få en gammel "look".
Jeg har malt kanten på lokket grått, samme farge som papiret jeg har brukt. En hvit blonde pynter opp.

Her står esken fint sammen med en liten lyspakke og ei gammel bok. På toppen ligger et nøste med hvit hyssing og en gren av oliven.
Dette gikk "rett hjem" hos meg.






Jeg har knytt en hvit hyssing rundt eska. Syns det ble stilig. Sammen med olivenkvisten har jeg festet et lite emblem.
Det ble enkelt og fint.





Prøvde meg litt fram med pynten på lokket. Det ble også fint med telysglass her.





Blonden er limt på, enden har jeg festet med en knappenål med hvit perle.






Ble godt fornøyd med den grå kanten jeg har malt, fargen ble nesten identisk med det grå arket under monogrammet.

Inni esken kan jeg ha mange ting. Tror nok den blir fyllt av stoff og annet sytilbehør, men når sant skal sies så tok det seg godt ut det som ligger der nå også. :)

Slik ser det ut i hyllene der esken står.


Jeg fikk vite i dag at omtalen av bloggen min blir å stå i det neste nummeret av Lev Landlig,
det som er i salg fra 5. februar. Siden jeg abonnerer, håper jeg å ha det noen dager før den tid. :)



Nå må jeg sy litt.
Ønsker dere en fin kveld!

Sommarminna i kvært strå




I januar sig sommarlengselen over mæ. Æ længte etter de lange dagan, de lyse nettern og de solvarme steinan.
Har du nån gang kjent på en rund, havslipt stein, kjent kor varm den e, en sommardag?

Bli med i mi lille sommarmimring - ei helg i januar.

Ei helg som har gitt oss sol, ei sol som bær bud om at førr kvær dag som går e vi nærmare sommarn..

Å ligge i ei blomstereng, å se at sommardagen smile i kvært et lite strå. .
-sånt leve drømman vårres på.








Å sette blomster i kvær krok og krå..

- en sommardag e langt fra grå.







Å kvile på en kvitmalt benk, å titte opp på stemorsblomster små..
- I hagen e vi ofte, her e det godt å gå.








Å nyte mat fra sommarmønstrat fat..

Å se at midnattsola med sitt skin
- gjør hav og himmel fin..

Å spise frokost i det fri
- det e så trivelig. :)

Å lage sommarvakre stilleben i hagen
- det gir mæ glede, heile dagen..

Å fylle vakre glass med vann,
-det e nu nåkka alle kan.. ;)




Nyt helga videre, det skal Husfrua gjøre.

:)

Husfrua svinger malekosten igjen



Denne gangen er det ikke et stort prosjekt jeg er i gang med, det er både starta og avslutta nå i ettermiddag. Jeg har malt en hyssingholder som pappa laget til meg før jul.

Jeg har også laget to hvite hetter til glass, flere var interessert i hvite, her ser dere hvordan de ble seende ut.


Til slutt i dette innlegget skal jeg fortelle om en gledelig nyhet jeg fikk her om dagen. :)

Pappa laget lett en hyssingholder til meg, så istedenfor å kjøpe en til over 60 kr fikk jeg denne, helt gratis.
Ble den ikke fin? Plass til to hyssingnøster er det også.

Jeg har brukt vaniljehvit maling, rester fra alle mine maleprosjekter. Deretter har jeg brukt stempelsverte og svertet på det hvite. Dermed ble det en fin patina på den. :) Hm, tror sannelig jeg kunne hatt bruk for en eller to til!





To nye hetter er blitt til, og to til er jeg i gang med. Snart skal disse sendes til sin nye eier. :)
Den brune hyssingen passer godt til den hvite linen.






Detaljer er alltid bra..





Sukker og salt må man ha.. Hettene får meg til å tenke på gamle dager.





Du får kjøpt hvite hetter i Hulda's Homemade.



Så til den gledelige nyheten!

Her om dagen fikk jeg mail fra redaktøren i
Lev Landlig.
Hun ville gjerne få omtale bloggen min i bladet, og spurte om å få bruke to av bildene mine der. :)
Jeg vet ikke enda hvilket nummer omtalen kommer i, men jeg skal følge spent med!
Det er jo litt av en ære. :) :)



Helg igjen i mårra, dagene flyr, snart er det vår i bakkan!

Det dufter deilig av eucalyptus



Så herlig duft!
Det fyller hvert rom, jeg hadde ikke trodd at det skulle ha så god lukt. :)

Jeg har laget kranser i dag av eucalyptus, har hengt en på arbeidsrommet, en på kjøkkenet og to i stua.

Mmm, så deilig det dufter!

Jeg kjøpte noen greiner på hagesenteret. Det er to ulike typer, noen med store blader, og noen med små. En sjarmerende plante som er lett å bøye og forme til kranser.

Her ses tre ferdige kranser. Jeg hang de opp her etterhvert som de ble klare.






Jeg fikk ei grein til overs, den delte jeg opp og satte i en vase og i denne skåla. Syns det ble så flott!
Det er så dekorativt med de store, runde bladene.
Det fine er jo at man kan ha de selvom de tørker, da tar de seg også godt ut.

Den ene av kransene har jeg hengt under ei hylle i stua.
Her står også noen greiner i en vase sammen med lysestaker.

Jeg har pynta noen av kransene med hvitt organzabånd. Det er så gjennomsiktig og fint.

Kransene tar seg så godt ut sammen med gammelt notepapir.

En annen krans henger på "vinduet" mitt i stua. Ble god stemning her nå.

Har hengt kransen opp sammen med et gammelt noteark. Det kommer fra ei bok jeg fikk fra tante til jul. :)


Nei, nå må jeg rydde opp etter kranslaginga, må jo være klar til å sette meg ned med levende lys når Frustrerte Fruer starter. :)


Kos dere!

Søndagsstillhet i januar



Så deilig det er med søndager, en dag å kose seg på, sove lenge på, nyte livet på.
Så fint det er med en søndag i januar.
Ute lysner det mer og mer, himmelen er vinterblå, i horisonten blandes det blå lyset med et solgyllent slør.
Sol i januar er noe av det beste som er!

Det blå januarlyset kommer også til syne i bildene.
I speilet ses en av krakkene mine.






På kommoden står det en enkel gruppe gjenstander.
En grå lysestake, en madonna og en blomst i ei sinkkrukke.
Blomsten - Pletter i luften - kjøpte jeg i går. Syns den passet så godt inn i den franske landstilen.

Jeg har kosa meg her nede i stua i helga. Har sittet her og lest interiørblader og drømt om våren..





Har ei hylle med skap også her nede i stua. Den står inntil veggen, bak stolen. Der ligger bl.a LevLandlig - bladene mine. Jeg likte denne blomsten godt, håper jeg greier å holde liv i den lenge.






Jeg liker den enkle pynten, som hjertet på skapet.






Kontrastene mellom det rustikke og feminine er så fint. Den rustikke madonnaen og krukken står fint til det hvite interiøret. Nooria skrev også om kontraster i sitt innlegg i dag.

Midt i vårlengselen kom jeg til å tenke på en fin sang.
Med den ønsker jeg, Hulda Husfrue, dere ei fin og ny januaruke. :)


Sov du vesle spire ung,
ennå er det vinter,
ennå sover bjørk og lyng,
roser, hyasinter.
Ennå er det langt til vår,
langt til rogn i blomstring står.
Sov du vesle spire,
ennå er det vinter.


Himlens sol ser ned på deg,
solskinnskyss den sender.
Snart blir grønt langs sti og vei,
småblomst varmen kjenner.
Enn en liten solskinnsbønn:
Vesle spire, bli snart grønn.
Himlens sol ser ned på deg,
solskinnskyss den sender.



***